公開日 2014年04月17日
春になると草や木は花を咲かせたり、新芽を出したり。子どもにも草花を育てる体験をさせたいなぁと思うものの、花壇になるほどの庭もないし。そもそも種を蒔いてから何ヶ月もかかってしまっては、忘れちゃうかも。
そこで、小さな子どもたちでも手軽に楽しめるカイワレ大根を栽培してみました！
準備したもの
カイワレ大根の種・・・ホームセンターで200円弱。「スプラウト用」と書かれたもの。
霧吹き・・・・百円ショップで100円＋消費税。
さあ、はじめるよ〜
タッパーの中に濡らしたキッチンペーパーを敷きます。この上に一粒ずつ、種をおいて、軽く霧吹きで水をかけます。元気に育ちますように！とお祈りも忘れずに（笑）
２日目・・・種が割れて、何か出てきた！
３日目・・・双葉がにょきにょき！
４日目・・・双葉がみどりになりました
５日目・・・グングン、ズンズン、伸びる伸びる！
6日目・・・ちょっと小さいけど、収穫！お味はいかが？
まだ、小さいけどちゃんとカイワレです。辛味もありました。
ちゃいたかワンポイント
◯ 種は、スプラウト用の種をご使用ください。普通の種は消毒剤などが使用されている場合があります。
◯ かいわれ大根の栽培の方法は「スプラウト 栽培」などで検索すると詳しい情報がたくさん出てきます。種は150〜200円くらいでした。
◯ 週末に種をまき、次の週末に収穫しました。成長が早く、毎日違った様子が観察できます。このくらい早さで成長してくれたので、年中児の娘でも記憶と興味が持続しました。
Reported by うえはら （ちゃいたかサポーター）
